LOUNAS • MA–PE 11–14

PINSA 13,70 €

1. Chorizo e Gamberi

Tomaattikastiketta, Fior di Latte -mozzarella, chorizo-makkaraa, marinoituja

jättikatkarapuja, savupaprikajauhetta ja persiljaa.

2. Tonno e cipolla

Tomaattikastiketta, Fior di Latte -mozzarella, tonnikala, punasipuli, tilli ja sitrunnalohko

3. Tacchino e buffala

Ricotta juusto pohja, Fior di Latte -mozzarella, kalkkuna, mozzarella di bufala ja

mustapippuria – viimeistelty chilimajoneesilla

PIZZA 13,70 €

Kaikki sis. italialainen tomaattikastike, Fior di Latte -mozzarella / laktoositon mozzarella

4. Savuporo

Tomaattikastiketta, fior di latte -mozzarellaa, savuporoa, nduja makkara ja chilli –

viimeistelty rucolalla ja lorauksella extra-neitsytoliiviöljyä.

5. Speck

Savustetulla speck-kinkulla, Parmigiano Reggiano -juustolla ja rucolalla viimeistelty herkullinen pizza

6. Vegatariana

Grillattua munakoisoa, ricottaa, balsamicokastiketta ja pinjansiemeniä Fior di Latte –

mozzarellan ja tomaattikastikkeen päällä

PARMA SPECIAL PIZZA 15,40€

Italialainen tomaattikastike, Fior di Latte -mozzarella, parmankinkku, aurinkokuivattu tomaatti, kirsikkatomaatti, Pecorino ja rucola

 PASTA JA RISOTTO 13,70 €

7. Rigatoni sl tonno

Rigatonipastaa kevyessä tomaattikastikkeessa tonikalan, alkosipulin kera – viimeistelty

parmesaanilla ja tuoreella persiljalla

.

8. Rigatoni al chorizo

Rigatonipastaa kevyessä tomaattikastikkeessa chorizomakkara, valkosipulin kera –

viimeistelty tuoreella persiljalla ja lorauksella oliiviöljyä.

9. Risotto ai funghi

Täyteläinen ja syvän makuinen risotto, jossa yhdistyvät Roman maustettu ruokakerma,

herkkusienet, gorgonzola ja tuore basilika